モリンガってそもそも何?歴史や栄養素について!
1.モリンガの歴史
モリンガは数千年前からインドやエジプト、ローマなどで利用されていました。
5000年の歴史がある世界三大伝統医学「アーユルヴェーダ」でも
モリンガが利用され、「300もの病気を予防する」とされています。
また、エジプトのピラミッド内からも発見されており、
クレオパトラが美容のために利用していたといわれています。
このように、モリンガは昔から健康や美容のために活用されてきたのです。
2.「ミラクルツリー」と呼ばれる理由
モリンガがミラクルツリーと呼ばれるのは、モリンガの生命力が関係します。
モリンガは非常に生命力が強く、過酷な環境であっても
「12度以上の気温」という条件が合えば育つことができます。
台風などで枝が折れても、そこから芽を生やして成長します。
このような理由から、モリンガはミラクルツリーと呼ばれています。
3.モリンガは栄養素が豊富に含まれている
モリンガには、人間が体内で生成できない必須アミノ酸やビタミン、
ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど90種類以上の栄養素が含まれているのです。
この量は、スーパーフードのなかでも群を抜いて多いです。
例えば、アサイーは16種類、マカは30種類しか含まれていません。
この栄養素の多さもミラクルツリーと呼ばれる理由の1つになっています。