スーパーフード、モリンガのここがすごい!完璧な栄養バランス
モリンガは、北インド原産ワサビ科の植物です。
奇跡の木とも呼ばれるのは、その豊富でバランスのとれた栄養素のためです。
「モリンガは必須アミノ酸のバランスと含有量が優れている!」
モリンガの栄養素のなかで特に優れているのが、必須アミノ酸。人に必要な栄養素のたんぱく質を構成する成分がアミノ酸です。
そのうち必須アミノ酸は体内では十分に合成できないもの。
そのため、必須アミノ酸は食事などから摂取するしかありません。
人間には8または9種の必須アミノ酸が必要ですが、それらのバランスがよくなければ有効に働けないのです。
これをすべてクリアしたのが、モリンガです。
「ビタミン・ミネラルも豊富」
さらにモリンガは、ビタミンとミネラルの量も豊富です。
ビタミンA、B1、B2、C、E、ミネラルでは亜鉛、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リンなどが豊富に含まれています。
特に、カルシウムは牛乳の20倍、カリウムは同じく牛乳の63倍なので、半端でない量です。
「植物性の安心」
これだけすばらしい栄養含有率ですが、モリンガがすぐれているのは、植物由来だということ。
例えば、子供の成長にはカルシウムが必要ですが、牛乳アレルギーの子供にもモリンガなら大丈夫。
牛乳や乳製品に頼っていた栄養素を、モリンガで気軽に安全に、さらに多くの量を摂取できます。
鉄分もほうれん草の5倍ですから、貧血気味の女性にもうれしいですね。