これからますます注目されるスーパーフード、モリンガ!
健康寿命をすのばすことが、これからは
大切だと言われています。
沢山のスーパーフードがご紹介されては
ブームを起こしています。
アマランサスやチアシードなどの
栄養豊富なスーパーフードもそのひとつです。
モリンガは、そんな中でもこれからますます
注目されるスーパーフードです。
インドでは、緑のダイヤ、奇跡の木と言われているモリンガ。
アーユルヴェーダでも使用されており、
原産は北インド地方と言われています。
ワサビノキ科の植物で栄養素をバランスよく含んでおり、
300もの病気を予防するハーブとして使用されています。
あのクレオパトラもモリンガのオイルとお茶を
愛用していたと言われているのです!
期待できるほか、とにかく栄養が豊富です。
ギャバはチーズの15倍、
ポリフェノールは赤ワインの8倍、
ビタミンAはほうれんそうの5倍、
鉄分はホウレンソウの10倍、
カルシウムは牛乳の13倍、
食物繊維はレタスの18倍含まれるのです。
抹茶のような風味で飲み物や、お料理に
お手軽に加えることが出来ます。
注目が集まっているモリンガ、皆さまの栄養補給に
ぜひ、お試しくださいね!