モリンガの抗菌力
モリンガは、インド原産のスーパーフードですが、
インドでは、古くからアーユルヴェーダに用いるハーブとして
有名です。
別名「The Tree of Life」生命の樹というほど、生命力があります。
寒くて乾燥していて、風邪が流行る時期におすすめは、
モリンガティーです。
ワサビノキ科ということもあり、ワサビの辛味成分
「イソチオシアネート」という成分が豊富です。
これは、高い殺菌成分として有名で、
ピロリ菌抑制効果や食中毒予防としても利用されてきました。
そんなモリンガの抗菌、殺菌効果もまるごと頂ける
モリンガティーは、今の時期に魅力的です。
ストレートで頂くもよし、はちみつや、メープルシロップを
お好みで加えたり、美味しく水分補給しながら、
モリンガの抗菌力で、免疫力もアップ!
風邪に負けずに、お元気にお過ごしくださいね!