栄養たっぷりなモリンガ 購入は現地のものがおすすめ
スーパーフード「モリンガ」は、栄養が豊富です。
日本でも栽培されていますが、現地のものとでは育ちに違いがあります。
ここでは、モリンガの栄養や生息地についてご紹介していきます。
モリンガの栄養はこんなにすごい
モリンガは、人間や動物の体に重要な栄養素がたくさん含まれていて、
栄養が豊富なことから「ミラクルツリー(奇跡の木)」ともいわれています。
ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など幅広い種類の栄養素が
バランス良く含まれています。
それぞれの栄養価も高く、ビタミンCはオレンジより多く、
カリウムはバナナより多く、鉄分はほうれん草より多く含まれています。
現地のモリンガがおすすめ
モリンガは現在では日本の沖縄や九州でも栽培されていますが、
日本では自生していません。
元々はインド、ベトナム、フィリピンなどの亜熱帯地域に自生している植物です。
日本で栽培されたものとインドなどの亜熱帯地域に自生しているものとでは、
明らかに違います。
インド、ベトナム、フィリピン産のものの方が育ちが良くて、
元気で強いモリンガなのでおすすめです。
まとめ
モリンガの栄養や生息地についてご紹介しました。
モリンガは栄養が豊富で、日本でも栽培されていますが、
現地のものの方が育ちが良いのでおすすめです。
現地の元気なモリンガを食事に取り入れて、
ぜひ健康な食生活に活かしてみてください。